• об ассоциации

    Кто мы

    Ассоциация кавистов России образовалась в феврале 2017 года

  • об ассоциации

    Кто мы

    Мы объединяем специалистов со всей России. Защищаем интересы представителей профессии, а так же общественные интересы, связанные с соответствующей деятельностью в области вин, крепких спиртных напитков, сервиса

  • об ассоциации

    Кто мы

    АКР является филиалом Российской Ассоциации Сомелье, основанной в 1999 году и с 2002, года входящей в Международную Ассоциацию Сомелье

  • об ассоциации

    Кто мы

    АКР участвует в разработке и осуществлении программ профессиональной подготовки и повышения квалификации, осуществляют государственную профессиональную сертификацию представителей профессии Кавист.

Цели

  • Развитие культуры вина и лояльности к вину

  • Популяризация профессии кависта в России

  • Защита профессиональных интересов членов АКР

  • Проведение ежегодного конкурса кавистов

  • Подготовка Кавистов к профессиональным конкурсам

  • Поддержка «Российской ассоциации сомелье»

Алексей Соловьев, президент АКР

кавист выступает в роли посредника между производителем и конечным потребителем, поэтому очень важно обладать полными знаниями о вине, а также донести их до покупателя.

"20 февраля 2017 года прошла конференция по случаю рождения ассоциации кавистов. Увы, отпочковаться, стать самостоятельной, взрослой и независимой структурой кавистам не удалось, а появился лишь филиал Российской ассоциации сомелье. Тем не менее, первый шаг сделан, безусловно, будет способствовать продвижению профессии с одной что, безусловно, будет способствовать продвижению профессии с одной стороны и помощи кавистам с другой. Ведь, как показывают данные социологических опросов, большинство посетителей магазина даже не знают, как называется человек, продающий вина."